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Mercredi 28 novembre 2007

Punch de Noël

Pour 16 personnes !!
noel2000-03.gif
Ingrédients :
2 litres de vin rouge
1,5 litre de jus de sureau
50 cl de vin cuit (Porto)
1 dose de Rhum
10 étoiles de badiane
8 bâtonnets de canelle
140 g de miel
1 gousse de vanille
400 g d'orange
40 g de pomme

Préparation :
Couper les oranges et les pommes et faîtes les macérer dans le rhum
Dans une casserole, mélanger le vin rouge, le sureau, la cannelle et la vanille.
Porter à ébulition

Passer le mélange dans une passoir et ne récupérer que le liquide

Remettre dans une casserole et ajouter le miel, les fruit macérés mais égoutés et ajouter le vin cuit.
Remettre à température.

Servir chaud !!

Idéal au retourd de la messe de minuit ....
par Emilie publié dans : En direct de vos régions
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Mercredi 28 novembre 2007

Cocktail Champenois ......

champagne.jpgIngrédients :
1 bouteille de champagne
1 louche de citron
1 louche de sucre en poudre, sirop de canne ou de sucre de canne
1 louche de cointreau

Préparation :
Verser le cointreau dans un saladier à Sangria
Ajouter le sucre de canne et le citron
Ajouter une vingtaine de glaçons
Mélanger le tout
Verser le champagne bien frais

Servir immédiatement dans des coupes à champagne en décorant éventuellement d'une demi-tranche de citron.

Déguster avec modération .... !!!!
par Ticat10 publié dans : En direct de vos régions
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Lundi 26 novembre 2007

Flammekueche ou tarte flambée (Alsace)

Préparation : 30 mn 
flams.jpgCuisson : 10 mn 

Ingrédients :
- 500 g de pâte à pain 
- 2 gros oignons émincés 
- 40 cl de crème épaisse (environ)
- 60 g de lardons de poitrine fumée 
- 1 cuillerée à soupe d'huile de colza 
- sel, noix de muscade râpée, poivre 

Préparation :
Aplatir la pâte pour l'amincir, l'étaler sur une pelle de boulanger ou sur la plaque du four. 
Recouvrir d'oignons, de lardons et de crème assaissonnée. 
Arroser ce mélange d'huile de colza. 

Cuire à four très chaud ou si possible à four ouvert dans un ancien four à pain à la chaleur des flammes 'flambant' la tarte. 

Elle se déguste brûlante. On peut enrichir le mélange de crème-lardons-oignons, de 100 g de fromage blanc. 

Vous pouvez l'accompagner d'une bière ou de vin : Edelzwicker, Pinot Blanc, Riesling (à consommer avec modération)
par Ange-Gabrielle publié dans : En direct de vos régions
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Lundi 26 novembre 2007

4 animaux pour faire le bonheur de votre femme ....


jaguar.jpg



etalon.jpg

ane.jpg
par Titounette, Ghost publié dans : Humour
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Dimanche 25 novembre 2007

La fête de Saint Nicolas - 6 décembre

stnicolas.jpgPour ceux qui ne le savent pas, dans le Nord et l’Est de la France en particulier, les enfants commencent le mois de décembre avec une fête très importante : La Saint Nicolas.
 
Saint Nicolas fut évêque de Myre et il est né à Patara en Lycie (Turquie actuelle). Il est mort un 6 décembre dans les années 300.
 
La légende veut qu’il accomplit beaucoup de miracles au cours de sa vie mais celle qui est la plus connue des enfants c’est celle de la résurrection de trois enfants qui, étant allés glaner aux champs, ont été tués et découpés par un boucher et cachés dans un saloir. 
Saint Nicolas se présenta au boucher pour demander à manger un soir d’hiver mais celui-ci déclara être pauvre et n’avoir rien à manger. 
Alors Saint Nicolas lui dit « je me contenterai du peu que tu as dans ton saloir », il l’ouvrit et découvrit les enfants qu’il ressuscita et emmena avec lui.
À la Saint Nicolas , la tradition veut que les enfants qui furent sages durant toute l'année reçoivent du pain d'épice. Et que ceux qui n'auront pas fait figure d'enfants sages reçoivent des coups de martinet par le père fouettard. 
Le père fouettard, certainement l’incarnation de ce méchant boucher !!!! Comme punition Saint Nicolas l’aurait obligé à l’accompagné dans sa distribution de récompense. Mais gare aux enfant pas sages qui rencontrent le père fouettard ….
Saint Nicolas de Port, près de Nancy en Meurthe et Moselle, détient depuis 1090 une relique du Saint Homme : sa phalange « dextre bénissante».
Pour être presque complet, la Saint Nicolas est une fête tout aussi importante que Noël dans ces régions ainsi qu’en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne, en Hollande, en Autriche et aux Pays Bas.
par Titounette, Ghost publié dans : Culture
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Dimanche 25 novembre 2007

Hannnnn .... trop bon .....

Photo-008.jpgLes amis, au détour d'un rayon de mon supermarché local, je suis tombée sur Ghost ..... 

Euhhhhh pas celui de #canadà, mais un délicieux gâteau que je me suis empressée d'acheter lollllll .......

Nous l'avons dévoré avec Crash et Jennie ...... 

Hannnnnnnnn ..... trop bon !!!!!

Mdrrrrrrr

Bisousssss
par Emilie publié dans : Humour
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Vendredi 23 novembre 2007

Cours d'anatomie .....

cerveau-homme.gif
par Titounette, Ghost publié dans : Humour
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Jeudi 22 novembre 2007

Sagittaire - 23 novembre - 21 décembre

9ème signe du Zodiaque. Signe de feu dirigé par Jupiter, il symbolise le côté matériel et spirituel de l'homme.

sagittaire.jpgTempérament :
Bileux, idéaliste, optimiste, il déborde également de vitalité, c'est un ilôt de gaité et joie pour son entourage. Il aime la liberté, la vie en plein air et le sport. Il est également franc, ambitieux et spontané. C'est un passionné de nouveauté et d'exploration. Il développe aussi des compétences en philosophie et sociologie.

Amour :
C'est un séducteur d'une nature passionnée, romanesque et sentimentale. Il entoure son partenaire de mille et une attentions délicates. Il affectionne les petits cadeaux et exprime ses sentiments par des paroles douces et des compliments. Ce n'est pas un candidat aux amours passagères.

Profession :
On retrouve généralement le sagittaire dans des métiers d'engagement comme médecin, avocat ou vers des métiers ouverts sur la nature.
 


Quelques Personnalités du Sagittaire :

Brad PITT né le 18/12/1963                                     Alyssa MILANO née le 19/12/1972

Jacques CHIRAC né le 29/11/1932                         Britney SPEARS née le 02/12/1981

Vincent CASSEL né le 23/11/1966                     Claire CHAZAL née le 01/12/1956

Frank SINATRA né le 12/12/1915                             Kim BASINGER née le 08/12/1953

Steven SPIELBERG né le 18/12/1946                          Jane BIRKIN née le 14/12/1946
par Titounette, Ghost publié dans : Astrologie
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Dimanche 11 novembre 2007

Solution de l'énigme de mathématiques ....

L'affirmation "20€ dans la poche du vendeur : 270+20 = 290€" est effectivement fausse.

Nos trois amis ont effectivement payé 270 €. 

Le patron a accepté de perdre 50€ en faisnt sa remise. Il faut donc les ajouter au montant payé par nos acheteurs : 270 + 50 = 320€

De ces 50€, 20€ sont dans la poche du vendeur, pas très clean ce vendeur, donc le patron ne les verra jamais. Il faut donc les retrancher !!!

320 - 20 = 300€
par Titounette, Ghost publié dans : Jeux
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Mercredi 7 novembre 2007

Enigme mathématiques....pour les forts en thème....

inter-1.jpg3 amis se rendent dans une cave et achétent chacun une caisse de bon bordeaux à 100€ piéce !

Devant la facture de 300€ les trois amis demandent une ristourne. 

Le vendeur, n'étant pas le patron, s'absente quelques instants pour voir son patron et obtient une remise de 50€.

Le vendeur, pour ne pas s'embéter décide de redonner 30€ et de se garder 20€.

Nos trois amis repartent satisfaits car en fin de compte ils n'ont payé que 90€ leur caisse de vin.

Faisons nos comprtes :
3 caisses à 90 € = 270€

20€ dans la poche du vendeur : 270+20 = 290€

Sur les 300€ du départ, il manque 10€ 

Où sont-ils passés ????


Merci de laisser vos réponses dans les commentaires.......
par Titounette, Ghost publié dans : Jeux
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